Amphore TAVA
Pureté aromatique et authenticité du goût
Les amphores TAVA, moulées à la main, d’un aspect traditionnel sont fabriquées à partir d’argile cuite à 1200 degrés. Les pores de la terre cuite sont ainsi suffisamment resserrés favorisant, comme pour la barrique, une micro-oxygénation régulière et maîtrisée.
La parfait maîtrise de la cuisson permet à l’amphore TAVA :
-une régularité exceptionnelle
-une porosité régulière et ménagée
-un entretien facile
Les vins vinifiés et/ou élevés en amphores TAVA se démarquent par une pureté aromatique, un respect du terroir et un épanouissement exceptionnel.
réf. AMP001
AMPHORE 320L AVEC COUVERCLE AMOVIBLE EN CERAMIQUE
Hauteur: 135 CM
Diamètre couvercle : 60 CM
Diamètre épaule: 78 CM
Diamètre bas: 45 CM
Poids: 180 KG
réf. AMP002
AMPHORE 750L. AVEC COUVERCLE AMOVIBLE EN CERAMIQUE
Hauteur: 147 CM
Diamètre couvercle: 78 CM
Diamètre épaule: 112 CM
Diamètre bas: 63 CM
Poids: 285 KG
réf. ACC001
BONDE HYDRAULIQUE EN VERRE
existe aussi en plastique réf. ACC002
réf. ACC003
OUVERTURE SANS ROBINET A LA BASE DE L'AMPHORE POUR VIDANGE TOTALE AVEC CAPUCHON RECOUVERT DE CERAMIQUE
Diamètre de l'ouverture : 39mm pour les amphores de 320L, et 55mm pour les amphores de 750L
réf. ACC006
ROBINET DE DEGUSTATION
réf. ACC007
PLAQUE EN CERAMIQUE PERSONNALISEE AU NOM DU DOMAINE
réf. ACC009
ASSISE EN BETON ARME AVEC BAGUES EN ACIER POUR SANGLER L'AMPHORE LORS DES MANIPULATIONS