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Drunk Turtle

Le Cocciopesto, un matériau unique pour des vins expressifs et aromatiques

les amphores Drunk Turtle sont des cuves réalisées en COCCIOPESTO DT, une matière issue d'un mélange composé de briques et de tuiles brisées, de sable, de liant et d'eau. A la fin du cycle de séchage naturel, elles présentent une certaine microporosité qui est très intéressante durant la vinification et qui amplifie les arômes du vin. 

L'absence d'armature métallique et la forme ovoïde inversée favorisent les mouvements de convection pour un travail des lies optimal.

La microporosité des amphores Drunk Turtle confère aux vins équilibre, rondeur, complexité aromatique et une fraîcheur incomparable

Les amphores sont réalisées de manière artisanale à partir de matières scrupuleusement sélectionnées. Grâce à la finition manuelle chaque pièce est unique et personnalisable. 

OPUS 3.5 en Cocciopesto DT

Cuve en Cocciopesto DT de 373 Litres

 

Hauteur: 141 cm

Diamètre couvercle : 40 cm

Diamètre: 110 cm

Poids : 520 kilos 

Porte ovale avec vanne

OPUS 10 en Cocciopesto DT

Cuve en Cocciopesto DT de 1.052 Litres

 

Hauteur: 210 cm

Diamètre couvercle : 50 cm

Diamètre: 136 cm

Poids : 1.140 kilos 

 

Existe en deux versions:

STANDARD : chapeau de fermeture en acier AISI 316, décharge totale, base en acier inox h. 10cm

FULL OPTION: chapeau de fermeture en acier AISI 316, décharge totale, décharge partielle, dégustateur de vin base en acier inox h. 10cm

OPUS 17 en Cocciopesto DT

​Cuve en Cocciopesto DT de 1.820 Litres

 

Hauteur: 260 cm

Diamètre couvercle : 60 cm

Diamètre: 156 cm

Poids : 2.290 kilos 

 

Existe en deux versions:

STANDARD : chapeau de fermeture en acier AISI 316, décharge totale, base en acier inox h. 10cm

FULL OPTION: chapeau de fermeture en acier AISI 316, décharge totale, décharge partielle, dégustateur de vin base en acier inox h. 10cm

Opus 25 en Cocciopesto DT

Cuve en Cocciopesto DT de 2.690 Litres

Hauteur: 295 cm

Diamètre couvercle : 60 cm

Diamètre: 176 cm

Poids : 2.860 kilos 

 

Existe en deux versions:

STANDARD : chapeau de fermeture en acier AISI 316, décharge totale, base en acier inox h. 10cm

FULL OPTION: chapeau de fermeture en acier AISI 316, décharge totale, décharge partielle, dégustateur de vin base en acier inox h. 10cm

Base réhausse en Cocciopesto DT

Base réhausse pour OPUS 10-17-25 en Cocciopesto DT

Deux éléments modulaires:

Hauteur : 30cm

Largeur: 130-140-152 cm

Profondeur: 118-126-138 cm

Poids: 500-550-600 kilos

OPUS 3.5 en Ciment

Cuve en Ciment de 373 Litres

 

Hauteur: 141 cm

Diamètre couvercle : 40 cm

Diamètre: 110 cm

Poids : 520 kilos 

Porte ovale avec vanne

OPUS 10 en Ciment

Cuve en Ciment de 1.052 Litres

 

Hauteur: 210 cm

Diamètre couvercle : 50 cm

Diamètre: 136 cm

Poids : 1.140 kilos 

 

Existe en deux versions:

STANDARD : chapeau de fermeture en acier AISI 316, décharge totale, base en acier inox h. 10cm

FULL OPTION: chapeau de fermeture en acier AISI 316, décharge totale, décharge partielle, dégustateur de vin base en acier inox h. 10cm

OPUS 17 en Ciment

​Cuve en Ciment de 1.820 Litres

 

Hauteur: 260 cm

Diamètre couvercle : 60 cm

Diamètre: 156 cm

Poids : 2.290 kilos 

 

Existe en deux versions:

STANDARD : chapeau de fermeture en acier AISI 316, décharge totale, base en acier inox h. 10cm

FULL OPTION: chapeau de fermeture en acier AISI 316, décharge totale, décharge partielle, dégustateur de vin base en acier inox h. 10cm

Opus 25 en Ciment

Cuve en Ciment de 2.690 Litres

Hauteur: 295 cm

Diamètre couvercle : 60 cm

Diamètre: 176 cm

Poids : 2.860 kilos 

 

Existe en deux versions:

STANDARD : chapeau de fermeture en acier AISI 316, décharge totale, base en acier inox h. 10cm

FULL OPTION: chapeau de fermeture en acier AISI 316, décharge totale, décharge partielle, dégustateur de vin base en acier inox h. 10cm

Base réhausse en Ciment

Base réhausse pour OPUS 10-17-25 en ciment

Deux éléments modulaires:

Hauteur : 30cm

Largeur: 130-140-152 cm

Profondeur: 118-126-138 cm

Poids: 500-550-600 kilos

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