Drunk Turtle

Le Cocciopesto, un matériau unique pour des vins expressifs et aromatiques

les amphores Drunk Turtle sont des cuves réalisées en COCCIOPESTO DT, une matière issue d'un mélange composé de briques et de tuiles brisées, de sable, de liant et d'eau. A la fin du cycle de séchage naturel, elles présentent une certaine microporosité qui est très intéressante durant la vinification et qui amplifie les arômes du vin. 

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L'absence d'armature métallique et la forme ovoïde inversée favorisent les mouvements de convection pour un travail des lies optimal.

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La microporosité des amphores Drunk Turtle confère aux vins équilibre, rondeur, complexité aromatique et une fraîcheur incomparable. 

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Les amphores sont réalisées de manière artisanale à partir de matières scrupuleusement sélectionnées. Grâce à la finition manuelle chaque pièce est unique et personnalisable. 

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